Kombinieren Sie ganz nacht Lust und Laune Ihre Saucen mit der gewünschten Pasta, oder wählen Sie aus unseren verführerischen Spezialitäten.
1 Nudeln
SPAGHETTI
Die bekannteste Pasta Italiens Hartweizengries
PENNE
kurze, abgeschrägte Röhrennudel Hartweizengries
TAGLIATELLE
breite Bandnudel / Hartweizengrieß
CASARECCHI
leicht gedrehte Nudel / glutenfrei
GNOCCHI
hausgemachte kleine Nockerl aus Kartoffelteig
2 Saucen
POMODORO 10,00
San Marzano Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, frischer Basilikum
BOLOGNESE 11,90
Gemischtes Rind und Schweinefleisch, San Marzano Tomaten, Karotten, Zwiebel, frische Kräuter
CARBONARA 11,90
Schinken, Obers, Eigelb und frische Petersilie
PESTO 11,40
Basilikum, Pinenkerne, Parmesan und bestes italienisches Olivenöl
AGLIO E OLIVE 11,40
bestes ital. Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, frische Petersilie und Cillischoten
Pasta Speciale
TORTELLINI TRICOLORE 13,10
mit Faschiertem gefüllte Tortellini in einer cremigen Sauce aus Obers, Schinken, frischem Basilikum und Grana Padano
PENNE FREDERICO 13,20
kurze Röhrennudeln mit einer Sauce aus San Marzano Tomaten, scharfer Salami (Salsiccia), getrockneten Tomaten, Oliven und Ruccola
SPAGHETTI SPICY SHRIMPS 18,70
in bestem ital. Olivenöl gebratene Garnelen, Knoblauch, Chilischoten, frischer Basilikum
RAVIOLI TOMATE-MOZZARELLA 13,60
gefüllte Nudeltascherl mit brauner Butter, Grana Padano und mariniertem Rucola
GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI 13,10
hausgemachte Kartoffelgnocchi in einer cremigen Sauce aus vier Käsesorten, mit Tomaten und Lauchstreifen
LASAGNE BOLOGNESE 12,70
klassisch geschichtete Teigblätter mit Morzarella im Pizzaofen überbacken
LASAGNE Vegetali 12,70
Gemüselasagne, klassisch geschichtete Teigblätter mit Morzarella im Pizzaofen überbacken
TAGLIATELLE AL SALMONE 15,70
Tagliatelle mit hausgebeizten Lachsstreifen und Zucchini in cremiger Kräutersauce