Kombinieren Sie ganz nacht Lust und Laune Ihre Saucen mit der gewünschten Pasta, oder wählen Sie aus unseren verführerischen Spezialitäten.

1 Nudeln

SPAGHETTI
Die bekannteste Pasta Italiens Hartweizengries

PENNE
kurze, abgeschrägte Röhrennudel Hartweizengries

TAGLIATELLE
breite Bandnudel / Hartweizengrieß

CASARECCHI
leicht gedrehte Nudel / glutenfrei

GNOCCHI
hausgemachte kleine Nockerl aus Kartoffelteig

 

2 Saucen

POMODORO 7,10
San Marzano Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, frischer Basilikum

BOLOGNESE 8,50
Gemischtes Rind und Schweinefleisch, San Marzano Tomaten, Karotten, Zwiebel, frische Kräuter

CARBONARA 8,50
Schinken, Obers, Eigelb und frische Petersilie

PESTO 8,20
Basilikum, Pinenkerne, Parmesan und bestes italienisches Olivenöl

AGLIO E OLIVE 8,20
bestes ital. Olivenöl, Knoblauch, Parmesan, frische Petersilie und Cillischoten

Pasta Speciale

TORTELLINI TRICOLORE 9,20
mit Faschiertem gefüllte Tortellini in einer cremigen Sauce aus Obers, Schinken, frischem Basilikum und Grana Padano

PENNE FREDERICO 9,50
kurze Röhrennudeln mit einer Sauce aus San Marzano Tomaten, scharfer Salami (Salsiccia), getrockneten Tomaten, Oliven und Ruccola

SPAGHETTI SPICY SHRIMPS 13,40
in bestem ital. Olivenöl gebratene Garnelen, Knoblauch, Chilischoten, frischer Basilikum

RAVIOLI TOMATE-MOZZARELLA 9,70
gefüllte Nudeltascherl mit brauner Butter, Grana Padano und mariniertem Rucola

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI 9,20
hausgemachte Kartoffelgnocchi in einer cremigen Sauce aus vier Käsesorten, mit Tomaten und Lauchstreifen

LASAGNE BOLOGNESE 9,10
klassisch geschichtete Teigblätter mit Morzarella im Pizzaofen überbacken

LASAGNE Vegetali 9,10
Gemüselasagne, klassisch geschichtete Teigblätter mit Morzarella im Pizzaofen überbacken

TAGLIATELLE AL SALMONE 11,30
Tagliatelle mit hausgebeizten Lachsstreifen und Zucchini in cremiger Kräutersauce